ARTIKELNUMMER. | AC26 |
BESKRIVNING | Combo spis |
STORLEK | 26X26X11,5cm / 5QT |
MATERIAL | Gjutjärn |
BELÄGGNING | Förkryddat |
COKOR | Svart |
PAKET | 1 st i en innerlåda, 2 innerlådor i en huvudkartong |
VARUMÄRKE | Lacast |
DELICERITID | 25 dagar |
LADDNINGSPORT | Tianjian |
APPARAT | Gas, el, ugn, grill, halogen |
RENA | Tål diskmaskin, men vi rekommenderar starkt att tvätta för hand |
Krydda om ditt nya köksredskap i gjutjärn
Därför är det en viktig process att krydda dina nya kokkärl i gjutjärn, som gör att olja kan absorberas i järnet och skapa en non-stick och rostsäker finish.Välkryddade kokkärl i gjutjärn har en svart färg vilket är normalt och förväntat.Observera att detta gör den stickbeständig INTE non-stick.
Rengöring av din kokkärl i gjutjärn
Gnid in all vegetabilisk olja som finns i ditt kök på både inner- och utsidan av pannan med en kökshandduk.Torka av överflödig olja med en fräsch kökshandduk och lägg på gashällen.Förvärm pannan gradvis och börja på låg värme, öka temperaturen långsamt.
Medan på gashällen, tillsätt lite mer olja på pannytan och fördela jämnt.Värm pannan tills den når sin rökpunkt.Upprepa processen minst 2-3 gånger i ca 15-20 minuter.
Låt kokkärlet svalna.Försök inte att ta bort pannan när den är varm för att undvika skada på dig själv/egendomen.Använd alltid grytlappar eller nypgrepp samtidigt som du tar tag i handtaget.Torka pannan noggrant och förvara på en torr plats för att förhindra rost.
Tvätta din kastrull lätt i varmt vatten efter varje användning.Använd inte skursvamp, styv borste eller diskmedel, eftersom du vill att pannan ska förbli kryddad.
Torka väl för att förhindra rost.Applicera en lätt beläggning av vegetabilisk olja inuti pannan för att behålla smaksättningen.Placera hushållspapper mellan kastrullerna medan du staplar för att absorbera fukt.Placera aldrig kastrullen i diskmaskinen.
Använd inte ugnsrengöringsmedel för att rengöra dina kokkärl i gjutjärn.För att ta bort smuts (klibbiga matrester), doppa pannan i varmt vatten i några minuter och skölj pannan lätt i varmt vatten.Skölj och torka och applicera ytterligare en lätt beläggning av vegetabilisk olja och förvara.
Låt inte kryddat gjutjärn dra i vatten under långa perioder eftersom detta kommer att bryta ner och/eller ta bort kryddskiktet.