snabba detaljer
| ARTIKELNUMMER. | A34 |
| BESKRIVNING | Gjutjärn 34cm wok |
| STORLEK | Diameter 34 cm |
| MATERIAL | Gjutjärn |
| BELÄGGNING | Förkryddat |
| COKOR | Svart |
| PAKET | 1 st i en innerlåda, 2 innerlådor i en huvudkartong |
| VARUMÄRKE | Lacast |
| DELICERITID | 45 dagar |
| LADDNINGSPORT | Tianjian |
| APPARAT | Gas, el, ugn, halogen |
| RENA | Tål diskmaskin, men vi rekommenderar starkt att tvätta för hand |
Krydda om ditt nya köksredskap i gjutjärn
En kokkärl i gjutjärn tenderar att rosta om den inte kryddas ordentligt.
Därför är det viktigt att krydda dina nya kokkärl i gjutjärn
process, som gör att olja kan absorberas i järnet vilket skapar en
non-stick och rostsäker finish.Välkryddat kokkärl i gjutjärn
har en svart färg vilket är normalt och förväntat.Observera detta
gör den stickbeständig INTE non-stick.
Kokkärl i gjutjärn är förkryddat och redo att användas.
Men om mat börjar fastna på insidan eller om rost är
närvarande måste du krydda om pannan enligt följande:
Ta bort alla matrester genom att rengöra din kastrull med het, tvål
vatten och en styv borste.Du kan värma upp pannan något på
spishällen för att göra denna process lättare.
Gnid in all vegetabilisk olja som finns i ditt kök på både interiören och
kastrullens utsida med en kökshandduk.Torka av överskottet
olja med en fräsch kökshandduk och lägg på gashällen.Förvärm
pannan gradvis börja på låg värme, öka temperaturen långsamt.
Medan du är på gashällen, tillsätt lite mer olja på pannytan och
fördela jämnt.Värm pannan tills den når sin rökpunkt.Upprepa
processen minst 2-3 gånger i ca 15-20 minuter.
Låt kokkärlet svalna.Försök inte att ta bort pannan medan
varmt för att undvika skada på dig själv/egendom.Använd alltid grytlappar eller
griper tag i handtaget.Torka pannan noggrant och förvara
på en torr plats för att förhindra rost.
Obs: Det är bäst att upprepa denna kryddning flera gånger för att
se till att din panna är välkryddad för de första användningarna att behålla
fortsatt kryddning av pannan.
Krydda om ditt nya gjutjärnskokkärl Rengöring av ditt gjutjärnskokkärl
Tvätta din kastrull lätt i varmt vatten efter varje användning.Använd inte
en skursvamp, styv borste eller diskmedel, som du vill att pannan ska
förbli erfaren.
Torka väl för att förhindra rost.Applicera en lätt beläggning av vegetabilisk olja inuti
pannan för att behålla smaksättningen.Lägg pappershanddukar i
mellan kastruller medan du staplar för att absorbera fukt.
Placera aldrig kastrullen i diskmaskinen.
Använd inte ugnsrengöringsmedel för att rengöra dina kokkärl i gjutjärn.
För att ta bort gunk (klibbiga matrester), doppa pannan i varmt vatten för
några minuter och skölj pannan lätt i varmt vatten.Skölj och torka
och applicera en annan lätt beläggning av vegetabilisk olja och lagra.
Låt inte kryddat gjutjärn dra i vatten under långa perioder
tid eftersom detta kommer att bryta ner och/eller ta bort kryddlagret.
HANDTAG
Heta handtag:Handtagen blir väldigt varma när de används på keramik/glas
spishällar/induktion.Var alltid försiktig när du rör vid dem och
ha alltid grytlappar tillgängliga för användning.
Handtagsposition vid tillagning:Placera kastrullerna så att handtagen är
inte över andra heta brännare.Låt inte handtagen sträcka sig utöver
kanten på spisen där kokkärl kan slås bort från spishällarna
